• うずまき珈琲

今年最後のコーヒーセミナーを終えて


12月3日は厚真町の此方さんにてコーヒー講座を開催させて頂きました。

また、初めての(仮)うずまき珈琲カフェの場を設けていただきました。

参加者の皆様には少しでもコーヒーの奥深さを知っていただけたかと思います。

講座の終盤は気持ちがホッとしたのか?良い緊張の糸が切れてしまい、、、

皆様にはご心配を掛けてしまうというハプニングがありましたが、

さすがは妻!素晴らしいツッコミと締めの言葉で無事に終えることができました。

初めてのカフェの経験

素晴らしい出会い

小麦の香りとコーヒーの香り

素敵な空間での会話

お客様の笑顔

今までコーヒーを通して自分がしてきた経験が

これからの糧になるのだと感じた一日となりました。

ちょうど昨年の今頃、人生初のコーヒー講座を此方さんで行い

人生を見つめ直す良いチャンスが巡ってきました

いつも笑顔で見守ってくださる高田さん

さりげなくサポートしてくれるご主人

うずまき珈琲を好きになってくれ応援してくれるお客様やカフェの方々

今の私を好きでいてくれる友達や人生の先輩たち

趣味のコーヒーからうずまき珈琲にまで成長させてくれた妻や家族

皆様には感謝の気持ちでいっぱいです

本当にありがとうございます。

これからは

自分を許し

自分を認め

自分を信じ

自分が自分でいられるよう

もっと自分を知っていこう!

今年も残り僅かですね

もうすぐ楽しいクリスマス!

ウミを出し切って

年末はまったりと

新しい年を迎えましょうね。

この言葉はまだ早いでしょうか?

私は私らしいコーヒーを提供していきますでの

今後ともよろしくお願い致します。

うずまき珈琲より


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