• うずまきコーヒー

brazil cup of excellence 2018 20位


ブラジルからパルプドナチュラルの新豆入荷いたしました。

5月31日発売予定!

オンラインショップ販売も承ります。

発送希望の方は発送方法(レターパック・ゆうパック・定形外郵便)を

ご選択しカートに入れてくださいね。

シティオ・スミドウロ ブラジル国際品評会20位受賞

3000本のコーヒーの木から始まった小さな農園、現在では約1万本までに開拓されてきました。近年、乾燥工程をコントロールするためにハウス型の乾燥専用パティオを作る。不十分な灌漑設備の中、土壌管理には専門家の指導のもとで、少しずつ投資し品質向上と安定したコーヒー生産に取り組んています。

Cup of Excellence 2018 Brazil パルプド ナチュラル部門では408サンプルがエントリー

37ロットが86点以上というレベルの高さで、このシティオ・スミドウロは87.19点、20位を受賞

パインやレモンのようなフレーバーにハチミツのような質感をお楽しみください!

うずまきコーヒーより

ブラジル

標高

1390m

エリア

バイーア州ピアタン、シャパーダ・ディアマンティナ

品種

カツアイ

農園名

シティオ・スミドウロ

生産処理

パルプドナチュラル

包装/重量

30kgVP

生産者

ユークリッド・アントニオ・デ・ノバイス

備考欄

#Brazil Cup of Excellence 2018 Pulped Natural 20位(87.19点)

#Brazil Cup of Excellence 2018 パルプドナチュラル部門 20位

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